¿Qué tipos de fondo hay?

• Fondos monetarios. ...
• Fondos de renta fija. ...
• Fondos de renta variable. ...
• Fondos mixtos. ...
• Fondos globales. ...
• Fondos de retorno absoluto. ...
• Fondos objetivo o de gestión pasiva. ...
• Otros fondos.

¿Cómo elegir un color de fondo?

Es importante elegir un color de fondo. El color de fondo no debe ser un color muy llamativo ni saturado, ya que estos dificultan la lectura. La tendencia general es elegir el color blanco o el negro de fondo, para que no choque con los diseños ni las fotos del sitio. Utilizar un patrón de color en el sitio web.

¿Cuál es el fondo blanco?

El fondo blanco se elabora con carnes blancas, como ternera o pollo, huesos, verduras y ocasionalmente hierbas aromáticas. Se puede preparar únicamente con pollo y el fondo elaborado con pescado se llama caldo corto.

¿Qué es un fondo claro en cocina?

El fondo claro o blanco se elabora con una o varias carnes blancas (ternera, aves, etc), huesos, verduras, hierbas aromáticas o bouquet garní y otros condimentos (pimienta, clavo, vino blanco, etc). Estos elementos se cubren con agua y se cuecen a fuego lento durante un tiempo prolongado.

¿Cuáles son los fondos complementarios?

Se denominan fondos complementarios a una serie de artículos de uso más restringido, que tienen como objeto complementar, facilitar, aderezar y homogeneizar una elaboración culinaria. Se consideran fondos complementarios las: Gelatinas, ligazones, caldos, aparejos y farsas.

¿Qué es un fondo negro en la cocina?

En gastronomía, un fondo no es más que un caldo básico elaborado como primer paso de una preparación, aunque también suele ser considerado como una salsa básica en diversos platos. Para la preparación de este caldo se suele emplear huesos sometidos a una cocción lenta y continua, aromatizada generalmente con verduras.

¿Cómo se elaboran los fondos de cocina?

Un fondo de cocina es el líquido que se logra cociendo en abundante agua (y otros posibles líquidos) carnes, huesos, espinas, verduras, hierbas y condimentos. Una vez extraído todo el sabor, los "tropezones" se desechan y el líquido resultante se reduce mediante una cocción lenta y prolongada.

¿Cómo se le llama al fondo de verduras?

Esta operación se conoce con el nombre de espumar y la repetiremos varias veces durante la cocción. Los fondos de verdura son muy útiles en cocina para preparar arroces, sopas, cremas, etc.

¿Qué es un fondo aromático?

Los fondos son preparaciones líquidas aromáticas, más o menos concentradas. Se obtienen a partir de la cocción en agua de dos tipos de ingredientes: huesos, cartílagos, carnes, etc y de una guarnición aromática como verduras o hierbas.

¿Cómo se diferencian los distintos tipos de fondos?

Los distintos tipos de fondos se diferencian por la proporción de sus recursos invertidos en títulos financieros de renta variable, los cuales se caracterizan por tener un mayor riesgo y una mayor rentabilidad esperada.

¿Qué es un fondo en cocina PDF?

Es un pequeño atado de hierbas aromáticas, que se utiliza para saborizar distintas preparaciones. Generalmente esta compuesto por tallos y hojas de puerro, laurel, tomillo, perejil y apio.

¿Qué son los fondes?

Artículo 4: Crease el “Fondo para intervenciones ante la ocurrencia de desastres naturales - FONDES”, destinado para financiar proyectos de inversión pública para la mitigación, capacidad de respuesta, rehabilitación y reconstrucción ante la ocurrencia de desastres naturales.

¿Qué son los fondos comun?

¿Qué es un fondo común de inversión? Los Fondos Comunes de Inversión (FCI) no son sociedades ni personas jurídicas, sino patrimonios que se forman con los aportes que realizan los inversores suscribiendo cuotapartes y convirtiéndose, en consecuencia, en “cuotapartistas” del Fondo en el que se decida invertir.

¿Qué son los fondos en el banco?

Un fondo de inversión es una institución de inversión colectiva (IIC) que agrupa el patrimonio que han aportado un gran número de inversores con el objetivo de realizar inversiones en determinados activos de acuerdo con una estrategia preestablecida.

¿Qué incluyen los fondos de efectivo?

Los rubros que lo integran principalmente son: caja, fondo fijo, bancos, cuentas por cobrar, clientes, deudores diversos, inventarios entre otras.

¿Cuántos fondos existen en cocina?

¿Cuántos tipos de fondos hay? Los fondos en la cocina se clasifican en dos: oscuros y blancos. Los caldos oscuros obtienen dicha tonalidad porque los ingredientes que se usan se fríen un poco antes de hervirlos. A diferencia de estos, los caldos blancos dan un color y sabor más suave.

¿Qué es un fondo doble en la cocina?

Fondos dobles, de segunda cocción o secundarios, son fondos cuyo líquido es un fondo simple al que se le agregan más huesos. Fondos reducidos o reducciones, que se obtienen a partir de la evaporación del líquido a baja temperatura. Pierde volumen, pero gana en sabores y aromas.

¿Qué es un fondo líquido de cocción?

Los fondos son los líquidos que se obtienen cociendo en abundante agua a fuego muy lento y durante un tiempo prolongado carnes, pescados y hortalizas, habitualmente con el acompañamiento de hierbas aromáticas. Se utilizan como base para sopas y salsas, y son una de las elaboraciones clásicas de la cocina.

¿Qué es el fondo gris?

Se utiliza para cubrir el poro que resulta cuando es aplicada la Masilla Automotriz con esto se tapan uniformemente las imperfecciones y quedan preparadas para que sea aplicado el acabado final.

¿Qué es fondo gris?

Es un fondo anticorrosivo especial de excelente calidad, con propiedades de esmalte acabado final. Está formulado a base de resinas sintéticas y pigmentos metálicos que proporcionan una alta resistencia a la humedad y en especial a los agentes corrosivos que atacan a las superficies metálicas.

¿Qué es un fondo transparente?

Cambiar la pantalla de fondo a «Transparente» corresponde a que el fondo de la pantalla sea sin ningún color. Usted ya debe haber escuchado los términos «GIF Transparente», «PNG Transparente» y «Fondo Transparente».