¿Qué es el tomate en Guatemala?
Preguntado por: Noelia Alfaro | Última actualización: 18 de diciembre de 2023Puntuación: 4.2/5 (34 valoraciones)
En Guatemala el tomate (Lycopersicon esculentum) es una de las hortalizas de mayor consumo; siendo importante en la dieta alimenticia de los guatemaltecos por su sabor y alto valor nutritivo. Su demanda, lo convierte por tanto, en una de las hortalizas de mayor producción.
¿Dónde se siembra el tomate en Guatemala?
En Guatemala se siembran 8,822.30 ha de tomate en los departamentos de Guatemala, Jutiapa, Chiquimula, Jalapa, Baja Verapaz y Santa Rosa (Estrada, 2012).
¿Cuál es el mercado que existe para el tomate en Guatemala?
Los mercados de exportación de más rápido crecimiento para Tomates de Guatemala Entre 2020 y 2021 fueron El Salvador ($699k), Honduras ($176k), y Nicaragua ($8,94k).
¿Cómo se llama el tomate?
El Solanum lycopersicum, es el nombre científico de la hortaliza mundialmente conocida como tomate, el prefijo “ji” del término jitomate, indica rojo en lengua náhuatl.
¿Qué es el tomate en Ecuador?
Es un producto de la canasta básica familiar y de gran valor para la agricultura del país. En el país hay 3 mil hectáreas de tomate. La producción es de aproximadamente 62 mil toneladas al año. La mayoría de tomateras está ubicada en la provincia de Santa Elena y en los valles de Azuay, Imbabura y Carchi.
Bejo Guatemala | Tomate Indeterminado MONTELIMAR
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¿Qué es tomate en Colombia?
El tomate es la principal hortaliza que se cultiva en Colombia y en el mundo. La importancia socio-económica del tomate, a nivel nacional, radica en la gran demanda para la dieta alimenticia y en la generación de empleo e ingreso, tanto en el campo como en la agroindustria.
¿Qué es tomate en Venezuela?
El tomate representa la hortaliza de mayor importancia en Venezuela. La mayor producción de este rubro se encuentra localizada en los estados Aragua, Carabobo, Guárico, Lara, Monagas, Portuguesa y Zulia.
¿Qué es el tomate en México?
El jitomate es uno de los cultivos más importantes de México y del mundo, tanto por su importancia económica como por ser fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, Los minerales que contiene son calcio, fósforo, potasio y sodio y las vitaminas que contiene son A, B1, B2, y C.
¿Qué es un tomate en México?
El tomate es el fruto de la planta Solanum lycopersicum, el cual tiene importancia culinaria y es una verdura.
¿Cómo se llama el tomate en Argentina?
El chilto es una especie originaria de América Central y del Sur que fue domesticada y cultivada por las poblaciones nativas antes de la introducción de otros cultivos por la colonia.
¿Cuántas clases de tomate hay en Guatemala?
Existen tres tipos de clasificación del tomate, según el número de días que tardan las plantas en iniciar la maduración después del trasplante. El tipo precoz inicia su maduración entre los 65 y 80 días después del trasplante, el tipo intermedio entre los 75 y 90 días y el tipo tardío entre los 85 y 100 días (1).
¿Cuál es el cultivo más rentable en Guatemala?
En 2020, los principales productos exportados fueron el cardamomo, el banano, el café, el aceite de palma africana, el azúcar de caña, frutas, legumbres y hortalizas que, en conjunto, representaron el 36 % del total de exportaciones de Guatemala.
¿Quién es el mayor exportador de tomate del mundo?
Entre ambos, además de Marruecos y España, venden al mercado el 60% de los tomates de todo el mundo, según las mismas fuentes. En 2022 fueron 740'66 millones de kilos los exportados por Marruecos, mientras las exportaciones españolas descendieron hasta los 610'4 millones de kilos.
¿Qué mes se cosecha el tomate?
Cosecha. La recogida de los frutos se suele realizar desde julio hasta septiembre, en función del grado de madurez de los tomates según color y tamaño.
¿Cuál es el tiempo de cosecha del tomate?
En algunas variedades tempranas esto puede tomar tan poco como 60 días y en las tardías hasta 90 días o más. Luego de que una flor de tomate abre y se poliniza tomará alrededor de 42 días (31 a 60 días) para que la fruta que se desarrolle de ella esté lista para cosechar.
¿Cuántos kilos puede producir una planta de tomate?
“En ambientes protegidos de producción hortícola, más conocidos como invernaderos se puede obtener hasta 10 kilos de tomate por planta”, señaló Caballero, a diferencia de lo que se da en cultivos bajo cielo abierto que solo llega como máximo a 3 kilos por planta.
¿Cuáles son los mejores tomates de España?
El tomate de Aretxabaleta se alza como el mejor de España por segundo año consecutivo.
¿Cuando llegó el tomate a España?
El tomate, junto con el maíz, la patata, el chile y la batata fueron introducidos en España a principios del siglo XVI gracias a los viajes de Colón. Probablemente, el tomate llegó en primer lugar a Sevilla, que era uno de los principales centros del comercio internacional, en particular con Italia.
¿Qué es tomate en Chile?
En Chile, el tomate es una de las principales hortalizas cultivadas en términos de superficie y producción, ocupando el 40to lugar en superficie mundial, con 13.864 ha, y el lugar 24to en producción, con 872.485 toneladas, cuyo rendimiento promedio (63 t/ha) supera a los de países como China, Italia, México y Brasil, ...
¿Dónde es originario el tomate?
Es originario de los bajos Andes y en épocas prehispánicas fue cultivado por los aztecas en México. Su nombre cambia dependiendo de la zona geográfica y para identificarlo es necesario conocer la raíz de ambos nombres: tomate rojo y jitomate.
¿Qué hacian los aztecas con el tomate?
Los tomates también eran un ingrediente común, aunque se consumían diferentes variedades a las actuales; se le consumía a menudo mezclado con chile en salsas o como relleno para tamales.
¿Qué es tomate en Puerto Rico?
Es una variedad nativa de Puerto Rico “heirloom Boricua” y su fruto tiene una forma peculiar ya que parece que esta dividido en gajitos. Los frutos son grandes, jugosos y con un sabor exquisito.
¿Cómo le llaman al tomate en otros países?
Entre el siglo XVI y XVII se expandió desde Europa hasta Asia y África. Actualmente, en el centro de México se le llama jitomate, ya que tomate refiere al tomate verde o tomatillo, mientras en el norte del país y en el extranjero se le llama tomate.
¿Abundan los tomates en Filipinas?
El tomate (Solanum lycopersicum) es un fruto ampliamente cultivado en Filipinas debido a su versatilidad en aplicaciones culinarias y su alto valor nutricional. Es un cultivo de estación cálida que se puede cultivar en una amplia gama de tipos de suelo y condiciones climáticas.
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