¿Qué dicen los nutricionistas sobre el ayuno intermitente?

Preguntado por: Adrián Valero Tercero  |  Última actualización: 6 de enero de 2024
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De hecho, los estudios en humanos muestran que comer acorde con los ritmos circadianos (aumentar la ingesta de alimentos a la hora del desayuno y reducirla a la hora de la cena) mejora el control glucémico, la pérdida de peso y los niveles de lípidos y también reduce el hambre.

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¿Cuáles son los riesgos del ayuno intermitente?

La falta de rendimiento aeróbico, dificultad para concentrarse, pérdida de masa muscular y pérdida mineral ósea, trastornos del sueño, mareos, fatiga, dolor de cabeza, ansiedad, depresión, malnutrición e hipoglucemias son otros de sus riesgos.

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¿Qué dice la OMS sobre el ayuno intermitente?

La OMS no recomienda hacer este tipo de 'dietas' por las posibles afectaciones en la salud. El ayuno intermitente se conoce como una especie de dieta que las personas realizan por un periodo de tiempo, este puede ser por días o por semanas, con el objetivo de adelgazar y mejorar la salud.

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¿Cuál es la forma correcta de hacer ayuno?

Un ayuno completo debe ser muy corto; no debe durar más de unos pocos días. No se abstenga de beber agua durante mucho tiempo y hágalo sólo bajo la supervisión de su médico. Los efectos de la deshidratación son seriosy su cuerpo puede empezar a experimentarlos más rápidamente que los efectos del hambre.

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¿Qué pasa con el cuerpo después de 14 horas de ayuno?

Concentrar la alimentación en un periodo de diez horas y ayunar las 14 restantes se traduce en una mejor regulación del apetito, una mayor energía y mejor estado de ánimo, según los resultados de un estudio realizado por investigadores del King's College de Londres que hoy se ha presentado en la Conferencia Europea de ...

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Opiniones de expertos en nutrición sobre el ayuno intermitente



29 preguntas relacionadas encontradas

¿Cuántos días a la semana se recomienda el ayuno intermitente?

¿Cuántos días se puede hacer el ayuno intermitente? Hasta que estés en tu peso. Después, lo ideal es seguir haciendo un tipo de alimentación sana y equilibrada y un horario lo más parecido a este. Eso sí, puedes darte algún capricho e introducir de vez en cuando comidas libres.

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¿Cuánto es lo máximo que se puede ayunar?

Cualquier persona sana tolera sin problemas ayunos de entre 16 y 24 horas, tiempo que puede ir aumentando en la medida que el cuerpo es expuesto, paulatinamente, a más horas de ayuno. Hay ayunos intermitentes de entre 24 y 48 horas, pero estos no están recomendados como práctica habitual.

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¿Cuándo se empieza a notar los efectos del ayuno intermitente?

A partir de cuándo se empiezan a notar los cambios

Si hablamos de ayuno intermitente, nuestro cuerpo tardaría entre dos y seis semanas en acostumbrarse a los cambios, y a partir de las diez semanas empezaríamos a notarlos.

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¿Cuánto tiempo de ayuno es saludable?

Longo explica que comer durante 12 horas y luego ayunar durante 12 horas es seguro para la mayoría de las personas.

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¿Qué pasa si hago ayuno de 12 horas todos los días?

"Los beneficios de esta práctica son muchos: aparte de ayudar en la pérdida de peso, mejora la regulación glucosa y sensibilidad de insulina, la tensión arterial y la frecuencia cardiaca. Además, aumenta la de eficacia del entrenamiento de resistencia", ha apostillado.

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¿Quién no debe hacer el ayuno intermitente?

Las personas con trastornos alimentarios, como la anorexia o la bulimia, tampoco deberían practicarlo. Estas son excepciones lógicas, pero hay más perfiles para los que el ayuno intermitente está vedado: Personas con un Índice de Masa Corporal (IMC) por debajo de 18,5.

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¿Qué fruta se puede comer en el ayuno intermitente?

Durante el período de ayuno, sólo se debe comer un tipo de fruta, por ejemplo, manzanas o uvas. No obstante, también en este caso, tiene que tener cuidado de no comer tanto como le gustaría y limitar la cantidad, por ejemplo, a 3-4 manzanas por día o 1-2 naranjas por comida.

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¿Cómo se debe empezar el ayuno intermitente?

Es un intervalo de alimentación de 4 horas y un ayuno de 20 horas. Por ejemplo, puedes comer entre las 2 y las 6 de la tarde cada día y ayunar durante las 20 horas restantes. Normalmente esto conlleva hacer una o dos comidas pequeñas durante este intervalo de tiempo.

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¿Qué desventajas tiene el ayuno?

Esto es comprensible, ya que además de aumentar inicialmente los niveles de hambre, el ayuno puede tener efectos secundarios, como dolores de cabeza, estreñimiento, fatiga, trastornos del sueño y más. Además, la irritabilidad y la ansiedad son síntomas clásicos de niveles bajos de azúcar en la sangre.

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¿Cuál es el mejor plan de ayuno intermitente?

Sin embargo, el tipo de ayuno intermitente que más beneficios a demostrado, en su conjunto, es el primero, el 16/8. Esto se debe a que los mayores beneficios, especialmente con la pérdida y control de peso, están relacionados con dejar un periodo de ayuno de entre 12 y 20 horas.

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¿Qué pasa si se rompe el ayuno intermitente un día?

Posibles efectos secundarios al romper un ayuno de largo plazo. Con un ayuno suficientemente largo como para que el cuerpo ralentice su producción de enzimas digestivas, se puede experimentar algo de malestar gastrointestinal al empezar a comer de nuevo.

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¿Cuántas horas de ayuno para activar la autofagia?

A partir de las 12 horas de ayuno ya empezamos a generar cetonas, a partir de las 16 horas ya entramos en cetosis más profundas, a partir de las 24 horas ya empieza la autofagia y finalmente, en ayunos de 48 horas encontramos una mayor presencia de la hormona del crecimiento en el organismo ¡y esta nos rejuvenece!

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¿Qué pasa en el cuerpo después de 16 horas de ayuno?

Entre 6 y 12 horas después de la última comida: el cuerpo ya no tiene glucosa circulando y recurre a la que hay almacenada en el hígado y los músculos en forma de glucógeno. Entre 12 y 16 horas después de la última comida: ya no queda glucógeno y el cuerpo recurre a los depósitos de grasa.

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¿Qué pasa si hago 1 mes de ayuno intermitente?

Un mes en el método de ayuno intermitente 16/8 muestra excelentes resultados. Sin embargo, llega un momento en que la pérdida de peso se ralentiza y/o se detiene por completo. Independientemente de cuánto intente, su pérdida de peso se estabilizará en cualquier momento después de aproximadamente 6 meses.

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¿Qué es mejor no desayunar o no cenar?

Si está pensando en realizar un ayuno intermitente, quizá será mejor que no te saltes el desayuno y que no comas por la tarde ni por la noche. Los estudos muestran que comer por la mañana está mejor adaptado a nuestra fisiología.

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¿Qué se puede comer durante el ayuno?

Puede consumir caldo de res, pollo, pescado, verduras, colado y desgrasado. Puede ayudar a reponer electrolitos. Verificar que no aporten grasa sino van a aportar calorías.

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¿Cuándo se empieza a bajar de peso con el ayuno intermitente?

Los estudios con humanos indican que a partir de 14 horas de ayuno ya hay efectos positivos: pérdida de grasa, bajada de tensión arterial, mejora de los perfiles de colesterol y menos inflamación.

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¿Cuántos días a la semana se debe hacer el ayuno intermitente 16 8?

Si bien la más conocida es la 5:2, otro patrón, la dieta 16:8, está cobrando interés entre quienes aspiran a perder peso. Según la dieta 5:2, las personas deben comer como lo hacen habitualmente durante 5 días a la semana y ayunar los otros dos.

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¿Cuánto se puede bajar en un mes con el ayuno intermitente?

Entonces, de iniciar este método de forma segura, se podrían perder entre 2 y 4 kilos por mes. Y en el transcurso del tiempo se van notando más y más resultados y se va evidenciando la pérdida de grasa corporal.

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¿Qué verduras se pueden comer en el ayuno intermitente?

Vegetales ricos en nutrientes para consumir en ayuno intermitente:
  • Espinaca.
  • Acelga.
  • Arugula.
  • Col berza.
  • Brócoli.
  • Coliflor.
  • Col de Bruselas.
  • Repollo.

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