¿Qué comían los soldados del Ejército de los Andes?

Preguntado por: Oliver Delagarza  |  Última actualización: 5 de enero de 2024
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8) ¿Qué comían los soldados del ejército de los Andes? La comida era un problema y San Martín encontró la solución en una comida popular típica de Cuyo el «charquicán», un alimento basado en carne secada al sol, tostada y molida, condimentada con grasa y ají picante.

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¿Cómo se alimentaban los soldados del cruce de los Andes?

En la alta montaña, en lugar de carne fresca, comían carne secada al sol y salada (llamada charqui), queso y galleta. Para soportar el frío y evitar el apunamiento, los soldados recibían vino, ajo y cebollas que debían comer crudas.

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¿Qué comia San Martín en el cruce de los Andes?

La base de la alimentación del ejército fue el valdiviano —plato sobre la base de carne seca (charqui) machacado, grasa, rodajas de cebolla cruda y agua hirviendo—. Las columnas que llevaban los víveres iban a retaguardia.

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¿Quién cocinaba en el cruce de los Andes?

El primer gran desafío de San Martín fue vencer a la naturaleza. Como alimento principal para afrontar el cruce de las altas cumbres, cada soldado llevaba un trozo de charqui que molían y cocinaban rápidamente en una especie de caldo valdiviano con mucha cebolla y ajo para el mal de altura.

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¿Que llevaban en el cruce de los Andes?

Para transportar el material bélico se incluyeron 10.000 mulas y 1.600 caballos para peleas en el llano; 600 reses en pie para ser faenadas en el camino. Entre el armamento llevaban 900 mil tiros de fusil y carabinas, 2.000 balas de cañón a bala, 2.000 de metralla y 600 granadas.

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Esto COMÍAN los SOLDADOS en la 2° Guerra Mundial (W3hrmacht y Ejército Rojo)



21 preguntas relacionadas encontradas

¿Qué ropa usaban en el cruce de los Andes?

ALFORJA. GORRO DE ABRIGO O PASAMONTAÑA: de hilo o algodón (para la noche y dormir). GUANTES DE ABRIGO: de lana, neoprene u otros. PANTALON TERMICO (Primera piel): si el pantalón que se lleva es fino convendrá tener una calza térmica para la noche.

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¿Cuántos soldados formaban el Ejército de los Andes?

El ejército de Los Andes estuvo compuesto por más de 5.000 personas entre fuerzas militares y auxiliares, comandadas por 14 jefes y 195 oficiales. Las fuerzas militares sumaron 4.000 hombres de los cuales aproximadamente 3.000 fueron infantes que estuvieron divididos en 4 batallones.

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¿Cuánto tardó San Martín en cruzar la Cordillera de los Andes?

El Ejército de los Andes partió de Mendoza el 12 de enero 1817 y llegó a Chile el 5 de febrero del mismo año. La expedición del cruce demandó 25 días. Siete días después tendría lugar el primer triunfo resonante de los patriotas argentinos y chilenos en Chacabuco, el 12 de febrero del mismo año.

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¿Cuántos años tenía San Martín cuando cruzo los Andes?

Él tenía 34 años y ella, 15. 14) ¿Cuál fue la primera y única batalla que libró San Martín en territorio argentino?

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¿Cuántos hombres participaron en el Cruce de los Andes?

El plan consistía en distraer a las fuerzas españolas con ataques secundarios dirigidos hacia Coquimbo, Copiapó, Santiago y Talca. El ataque principal se llevaría adelante en la marcha coordinada de dos columnas: una de 800 hombres al mando de Las Heras y otra de 3.000 hombres al mando de San Martín.

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¿Cómo era el clima en el cruce de los Andes?

Tuvieron que soportar grandes cambios de clima. La sensación térmica se agudiza con la altura. De día el sol es muy fuerte y se llega a temperaturas de más de 30 grados y durante la noche el viento helado, con mínimas de 10 grados bajo cero, pude llevar al congelamiento.

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¿Qué vino tomaba San Martín?

Un Malbec de frío tal como lo define su autor, de aromas intensos y vibrantes, no muy expresivos pero sí con cierta tensión.

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¿Cuántos kilómetros hay para cruzar la Cordillera de los Andes?

En una distancia de más de 100 kms, divididos en 3 etapas. Dado que la Cordillera de los Andes ofrece muchísimos pasos por donde unir ambos países, el recorrido cambia todos los años, manteniendo siempre marcos geográficos únicos en el mundo.

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¿Cómo se alimentaban los Andes?

Los pueblos originarios andinos, como los incas y los diaguitas, vivían en zonas muy áridas. Pese a eso, habían desarrollado técnicas agrícolas muy ingeniosas para cultivar papa, maíz, quinua, yacon, ataco y zapallo, entre otros productos, que les permitieron alimentarse durante miles de años.

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¿Dónde dormian los soldados de San Martín?

La tropa acampaba y dormía al aire libre, sobre la montura de los animales; ubicándose en sitios protegidos del viento y cerca de pequeñas surgentes de agua.

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¿Cómo era el entrenamiento de los soldados de San Martín?

San Martín les enseñaba de qué manera colocar el cuerpo, la cabeza, el torso, las piernas, las rodillas y las manos. Incluso les explicaba el efecto de cada pegada para que de manera mecánica emplearan la más efectiva de acuerdo con la situación. Por ejemplo, para los sables existían tres tipos de golpe.

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¿Por qué San Martín se fue a España?

Quería obtener rentas de unas propiedades que poseía en Buenos Aires, Mendoza y Chile, por lo que necesitaba organizar cuestiones burocráticas y dejar administradores a cargo.

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¿Cuántos años vivió San Martín en España?

Tras unos meses sin combatir, en septiembre de 1811 San Martín pidió el pase a retiro del Ejército Español. Una vez concedido, viajó a Inglaterra y se encontró allí con algunos de sus compatriotas, como Carlos de Alvear. En total, vivió veintisiete años en España y en veintidós de ellos sirvió en el Ejército de España.

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¿Quién libero a Chile de los españoles?

La Patria es libre” fueron las palabras que dictó José de San Martín el 5 de abril de 1818, como parte del informe que envió sobre la batalla. Lograr la independencia de Chile era uno de los eslabones del Plan Continental, ideado por el prócer argentino.

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¿Cuál es el nombre del caballo de San Martín?

El bayo era un regalo del señor Pablo Rodrigáñez. El general Espejo cuenta que, estando en Mendoza, San Martín montaba un hermoso alazán tostado de cola recortada y tuse criollo.

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¿Cuál fue la hazaña más grande de San Martín?

El cruce de los Andes fue una gran hazaña militar. Esta campaña aseguró la Independencia de vastos territorios, y puso fin al poder colonial de España en América del Sur.

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¿Cuál fue el cuerpo de caballería que armó San Martín?

Los granaderos fueron un experimentado cuerpo de caballería, creado por José de San Martín en 1812. En marzo de 1812 no hubo en la ciudad de Buenos Aires quien no mirase con recelo a José de San Martín. Era un perfecto desconocido de 34 años, con un fuerte acento español y sin un peso en el bolsillo.

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¿Qué es lo que creo San Martín?

El 16 de marzo de 1812 fue constituido el Regimiento de Granaderos a Caballo. Fue el General José de San Martín quién organizó, educó, disciplinó y condujo al mencionado regimiento. Dice Bartolomé Mitre “El primer escuadrón de granaderos a caballo fue la escuela rudimental en que se educó una generación de héroes.

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¿Cómo nació el Ejército de los Andes?

El 1 de agosto de 1816 el Director Supremo decretó la creación del Ejército de los Andes, que ya estaba en formación, y el coronel mayor San Martín fue nombrado por el Congreso en el cargo de capitán general de dicho ejército, lo que concentraba en sus manos el poder político y militar.

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