¿Qué aporta la alfalfa al suelo?

Preguntado por: Dr. David Camacho  |  Última actualización: 11 de septiembre de 2023
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La alfalfa permite un aporte de nitrógeno y materia orgánica al suelo de forma eficaz, sostenible y económica. Este proceso se produce ya que la alfalfa interactúa con bacterias del género Rhizobium, lo que permite fijar el nitrógeno atmosférico.

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¿Cuáles son las ventajas de la alfalfa?

El consumo humano de la alfalfa más común es el brote tierno (germinado). Consumirla de esta manera aporta el triple de calcio que la leche, fósforo, provitamina A, vitaminas C, B y K, clorofila, aminoácidos y fibra vegetal.

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¿Cuánto nitrógeno aporta la alfalfa?

La hectárea promedio de alfalfa fijará alrededor de 1100 libras (500 kg) de nitrógeno por año.

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¿Qué propiedades tiene la alfalfa y para qué sirve?

¿Qué es? Alfalfa (Medicago sativa) es una hierba que algunas personas consumen como fuente de calcio, potasio, fósforo, hierro y vitaminas A, C, E y K. Alfalfa se cultiva más comúnmente como alimento para el ganado.

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¿Cuál es el objetivo de la alfalfa?

La alfalfa es uno de los cultivos más importantes utilizados en la agricultura en todo el mundo, es usado como forraje para ganado y tiene el valor nutricional más alto dentro de los cultivos de este tipo. Teniendo los manejos adecuados, se convierte en el cultivo de mayor rendimiento entre los forrajes.

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36 preguntas relacionadas encontradas

¿Cuántos años dura una siembra de alfalfa?

La mayoría de los agricultores dejan de cultivar alfalfa después del cuarto año, porque el rendimiento disminuye significativamente (puede caer un 15% cada año). Sin embargo, hay casos reportados en los cuales las plantas de alfalfa siguen dando rendimientos de producción notables después de 6 o 7 años o incluso más.

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¿Cuántas veces se puede cortar la alfalfa?

Adelantó que, una vez concluida la cosecha, que se estima será entre los 8 y 10 cortes, el rendimiento cerrará entre 15 y 18 toneladas por hectárea de forraje henificado.

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¿Qué efecto secundario puede provocar la alfalfa?

La alfalfa podría potenciar la acción del sistema autoinmune, lo cual afectaría negativamente en caso de enfermedades vinculadas a la inmunidad como el lupus eritematoso o la artritis reumática.

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¿Qué efecto produce la alfalfa?

La Alfalfa es antibacteriana, antioxidante y antiinflamatoria, ya que incluye flavonoides, fitoestrógenos y fitoesteroles. Son pigmentos naturales presentes en los vegetales y que protegen al organismo del daño producido por agentes oxidantes, tales como los rayos ultra-violeta o sustancias químicas.

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¿Cuánto potasio contiene la alfalfa?

La alfalfa es un forraje que destaca por un notable valor energético, un elevado valor proteico y un elevado contenido en cenizas, especialmente un elevado contenido en calcio. La relación calcio/potasio de la alfalfa se sitúa entre 5,5-6 a 1.

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¿Que plantar después de un cultivo de alfalfa?

En consecuencia, después de cosechar la producción de alfalfa del cuarto año, la mayoría de los agricultores destruyen sus plantas de alfalfa arando profundamente y luego siembran trigo, maíz o cebada en el campo.

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¿Cómo hacer que mi alfalfa crezca más rápido?

Temperatura y luminosidad

El clima y la luminosidad que recibe el cultivo es uno de los parámetros a tener en cuenta para la siembra de alfalfa. Temperaturas bajas y zonas umbrías dificultan un buen crecimiento de la alfalfa. Es por esto que se recomienda sembrar la alfalfa en parcelas soleadas.

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¿Cuándo se siembra la alfalfa en España?

La alfalfa se puede sembrar tanto en primavera como en otoño. El principal condicionante para la siembra es la temperatura del suelo. La alfalfa germina en un rango amplio de temperaturas a partir de los 5oC, ubicándose el óptimo entre 19 y 25oC.

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¿Qué porcentaje de hierro tiene la alfalfa?

El preparado de alfalfa presenta alto contenido de hierro elemental (13 mg/d), en 327,17±14,23 (mg/kg) 11, el cual es necesario para la síntesis de hemoglobina.

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¿Qué animales pueden comer alfalfa?

Se puede utilizar para el pastoreo de caballos, ovejas, cabras, cerdos, pollos y vacas lecheras. También puede utilizarse como heno, forraje, abono verde y como cultivo de cobertura. La alfalfa también puede ser consumida por los seres humanos (los brotes, no las semillas).

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¿Quién no puede tomar alfalfa?

Debido a los efectos estrogénicos de algunos componentes de la alfalfa, ésta no es recomendada para las mujeres embarazadas o que están amamantando o para los niños pequeños. Además, el alto contenido de vitamina K en la alfalfa podría, en teoría, hacer menos efectivo al medicamento warfarina (Coumadin).

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¿Cuánto produce la alfalfa?

Produccion de alfalfa por hectarea

El rendimiento total promedio es de 20 a 35 toneladas por hectárea (8 a 14 toneladas por acre) por año (distribuido en 5 o 6 cortes). Los rendimientos máximos (agricultura intensiva) pueden superar las 40 toneladas por hectárea o 16 toneladas por acre al año.

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¿Cómo se cultiva la alfalfa?

El cultivo de la alfalfa requiere suelos planos y profundos, pues sus raíces pueden alcanzar profundidades de más de 6.0 m, por lo que es indispensable elegir suelos profundos, con buena retención de humedad, excelente drenaje y libre de compactación. Nunca seleccionar suelos con altos niveles freáticos.

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¿Qué pasa si le doy mucha alfalfa a mi caballo?

La alfalfa en sí, no es perjudicial para los caballos, es una buena fuente de fibra y proteína para el caballo.

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¿Qué otro nombre recibe la alfalfa?

familia Leguminosae, Medicago sativa L.: alfalfa, mielga.

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¿Dónde se produce la alfalfa?

La alfalfa se encuentra distribuida en las áreas templadas, áridas y semiáridas de México, bajo condiciones de riego; los principales estados productores son: Chihuahua, Hidalgo, Guanajuato, Región Lagunera, Baja California, Durango, Sonora, Coahuila, Puebla, San Luis Potosí, Zacatecas y Jalisco.

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¿Cuántas veces a la semana se riega la alfalfa?

El riego deberá hacerse cada 17 días.

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¿Cuánto cuesta sembrar una hectárea de alfalfa en España?

Es importante tener en cuenta que este precio puede fluctuar tanto a corto como a largo plazo. En general, se puede establecer un rango de precios para una hectárea de alfalfa, que podría oscilar entre los 3,000 y los 5,000 euros.

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¿Qué tipo de suelo le gusta a la alfalfa?

Para el establecimiento de alfalfa se requiere, preferentemente, suelos con texturas que van de franco arenoso a franco arcilloso (siendo no deseables el tipo arenoso y arcilloso), con al menos un metro de profundidad, pH de 6.3 a 7.5, conductividad eléctrica de 0 a 2 micromhos por centímetro (mmho/cm), porcentaje de ...

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