¿Qué aporta la alfalfa al ganado?

Preguntado por: Alexandra Piñeiro Tercero  |  Última actualización: 11 de noviembre de 2023
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El aporte nutritivo de la alfalfa en la nutrición del ganado, destacándose las proteínas, la energía, las vitaminas, los minerales y los oligoelementos, son componentes base e indispensables, razón por qué cada vez más se apuesta en este alimento natural para la dieta de los animales.

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¿Qué beneficios tiene la alfalfa para el ganado?

La alfalfa es una planta muy nutritiva para el ganado destinado a la producción de leche, particularmente cuando es deshidratada ―aporta proteínas, vitaminas, minerales y oligoelementos, que son componentes que intervienen en la regulación y equilibrio de muchas funciones de los organismos―.

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¿Qué valor nutricional tiene la alfalfa?

Su alto valor nutricional, ya que contiene nutrientes tales como calcio, potasio, hierro, fósforo, magnesio, sodio, zinc, entre otros. Es una fuente de proteínas vegetales. La Alfalfa es antibacteriana, antioxidante y antiinflamatoria, ya que incluye flavonoides, fitoestrógenos y fitoesteroles.

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¿Qué vitaminas y proteínas tiene la alfalfa?

El consumo humano de la alfalfa más común es el brote tierno (germinado). Consumirla de esta manera aporta el triple de calcio que la leche, fósforo, provitamina A, vitaminas C, B y K, clorofila, aminoácidos y fibra vegetal.

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¿Qué efecto secundario puede provocar la alfalfa?

Dermatitis por contacto: la planta fresca puede producir dermatitis o irritación en la piel a personas sensibles. Dermatitis por fotosensibilización: la alfalfa contiene sustancias que pueden producir fotosensibilidad con afección hepática, y con la exposición solar puede provocar dermatitis.

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Alfalfa:”la reina de las leguminosas” | La Finca de Hoy



40 preguntas relacionadas encontradas

¿Qué enfermedades previene la alfalfa?

Debido a las saponinas que componen la alfalfa, numerables estudios demuestran que favorece la reducción del colesterol alto y los depósitos de placa en las paredes arteriales. De esta forma, representa uno de los remedios caseros más eficaces para prevenir enfermedades cardiovasculares y derrames.

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¿Cuánto alfalfa por día?

¿Cuántos gramos de alfalfa al día? Debido a que la fibra que contiene no es muy adecuada para el consumo humano, si se utiliza en forma de planta fresca, conviene no sobrepasar los 50 gramos diarios.

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¿Qué animales pueden comer alfalfa?

Una vez seca y almacenada, la alfalfa se utiliza como alimento de ganado vacuno, ovino, porcino, caballar y aves de corral. La alfalfa es utilizada como heno en regiones que tienen elevadas horas de radiación solar, escasas precipitaciones y temperaturas elevadas durante el periodo de producción.

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¿Qué porcentaje de hierro tiene la alfalfa?

El preparado de alfalfa presenta alto contenido de hierro elemental (13 mg/d), en 327,17±14,23 (mg/kg) 11.

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¿Qué porcentaje de calcio tiene la alfalfa?

La alfalfa es un forraje que destaca por un notable valor energético, un elevado valor proteico y un elevado contenido en cenizas, especialmente un elevado contenido en calcio. La relación calcio/potasio de la alfalfa se sitúa entre 5,5-6 a 1.

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¿Cómo suministrar alfalfa?

Las hojas tiernas de alfalfa, mejor si son brotes jóvenes, se pueden tomar crudas en ensalada y hervidas en verdura, como si fueran acelgas o espinacas. Tienen un sabor intenso. Los germinados de alfalfa, muchas veces conservados en vinagre, se toman en ensaladas variadas.

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¿Cuánto dura el cultivo de la alfalfa?

La mayoría de los agricultores dejan de cultivar alfalfa después del cuarto año, porque el rendimiento disminuye significativamente (puede caer un 15% cada año). Sin embargo, hay casos reportados en los cuales las plantas de alfalfa siguen dando rendimientos de producción notables después de 6 o 7 años o incluso más.

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¿Cuántos kilos de alfalfa se necesitan para una hectárea?

Siembra de Alfalfa por hectarea – como sembrar alfalfa – Medicago sativa. Las semillas de alfalfa se pueden sembrar durante el otoño o la primavera. Es más común sembrar en primavera. En promedio, necesitamos entre 44 y 88 libras (20 y 40 kg) de semillas crudas por hectárea, o de 17 a 36 libras por acre.

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¿Cuántas vacas por hectárea de alfalfa?

“Pudimos soportar una carga de 5 vacas con cría por hectárea de alfalfa, o sea, que nos alcanzaban para todo el rodeo”, pormenorizó.

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¿Qué es mejor la avena o la alfalfa para los caballos?

La avena es el grano que mejor fama tiene entre los cereales, y es así porque es el cereal más digestible para el caballo.

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¿Cuándo se siembra la alfalfa en España?

La alfalfa se puede sembrar tanto en primavera como en otoño. El principal condicionante para la siembra es la temperatura del suelo. La alfalfa germina en un rango amplio de temperaturas a partir de los 5oC, ubicándose el óptimo entre 19 y 25oC.

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¿Qué beneficios tiene el Alfa?

El ácido alfa lipoico es un antioxidante que se produce de forma natural en el cuerpo y también se encuentra en los alimentos. Se utiliza para descomponer los carbohidratos y generar energía. El ácido alfa lipoico se puede ingerir en alimentos como carnes rojas, zanahorias, remolachas, espinacas, brócoli y papas.

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¿Cuántas veces se puede comer alfalfa?

En general, se recomienda consumir la alfalfa de 2 a 3 veces al día. Esto es suficiente para obtener sus beneficios, sin excederse en su consumo. Es importante mencionar que la alfalfa puede ser consumida de diferentes formas, ya sea en ensaladas, jugos, batidos o incluso como suplemento en cápsulas.

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¿Cuánto vale 1 kg de alfalfa?

18,00 € IVA incl.

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¿Cuánto se siembra con un kilo de alfalfa?

En promedio, un kilogramo de semilla de alfalfa contiene 480,000 semillas. Si todas las semillas germinaran y emergieran, bastarían 10 kg/ ha de semilla para tener una densidad de plantas deseable.

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