¿Qué alimentos no llevan octógonos y porqué?

Preguntado por: Ángeles Pacheco  |  Última actualización: 7 de diciembre de 2023
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Los productos que NO tienen octógonos, son productos en los cuales su contenido en azúcar, sodio, grasas saturadas y grasas trans NO supera los máximos permitidos por la normativa, y en consecuencia su consumo no supone un riesgo para la salud de las personas.

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¿Qué alimentos no llevan octógonos?

Los productos exceptuados de octógonos son aquellos alimentos procesados cuyos nutrientes críticos como el azúcar, grasas saturadas y sodio están por por debajo de los parámetros señalados por la ley y en el caso de las grasas trans están exentos.

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¿Qué productos tienen octógonos y porqué?

Las advertencias octogonales son uno de los diferentes tipos de sistemas de etiquetas desarrollados para indicar cuándo los productos alimenticios y las bebidas tienen un alto contenido de sodio, azúcar, sodio/sal, grasas, grasas saturadas y grasas trans.

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¿Cuáles son los alimentos que contienen octógonos?

Algunos ejemplos de estos productos son los cereales del desayuno, papas fritas, bebidas gaseosas, jugos envasados, leches para niños, galletas, caramelos, barras de energía, snacks, chocolates, helados, salsas envasadas, margarinas, sopas enlatadas o deshidratadas, so- pas y fideos instantáneos, entre otros.

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¿Qué es el octágono negro?

Veamos cuándo un producto debe contener el sello, según la ley. El ejemplo más gráfico es el del octógono negro que indica exceso de azúcares, donde un gramo de azúcar equivale a 4 kilocalorías.

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¿Qué son los octógonos? el INS responde



34 preguntas relacionadas encontradas

¿Cómo saber si mi producto tiene Octogonos?

Encontrarás los octógonos en la cara frontal de la etiqueta de los productos y también en la publicidad. Los octógonos deben ser legibles y no deben estar cubiertos con ningún elemento. Los octógonos irán acompañados de la frase “EVITAR SU CONSUMO EXCESIVO”, para el caso de sodio y/o azúcar y/o grasas saturadas.

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¿Por qué Don Satur no tiene Octogonos?

Algunos productos en la Argentina como los bizcochos de grasa Don Satur no tienen octógonos en sus paquetes no porque sean especialmente saludables, sino porque las pymes tienen una prórroga hasta noviembre de 2023 para adecuarse a la ley.

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¿Que pasaria si no existieran los octógonos en alimentos?

Finalmente, los octógonos no solo contribuyen en la elección de alimentos más saludables para los consumidores, sino que además promueve que la industria de alimentos se mantenga reformulándolos para lograr evitar que el producto final lleve mensajes de advertencias nutricionales.

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¿Qué tipo de alimentos encontramos el octógono alto en azúcar?

Los productos procesados pueden tener hasta cuatro etiquetas de forma octogonal indicando: Alto en azúcar: Va en los alimentos sólidos que contienen igual o más de 22.5 gramos de azúcar por cada 100 gramos y en las bebidas que contienen 6 gramos o más por cada 100 mililitros.

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¿Qué significa que sea alto en sodio?

Los resultados de niveles de sodio más altos de lo normal, pueden ser un signo de una afección como: Deshidratación, la cual puede ser causada por no beber suficientes líquidos, diarrea o ciertos medicamentos llamados diuréticos. Un trastorno de las glándulas suprarrenales. Enfermedad de los riñones.

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¿Cómo influye el octógono en la prevención de la anemia?

Conocemos los octógonos

De esta manera, se sabrá si los alimentos que se consumen son altos en azúcar, sodio, grasas saturadas o si contienen grasas trans. Dicho conocimiento permitirá tomar decisiones responsables para prevenir la anemia y otras enfermedades.

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¿Qué es alto en grasas saturadas?

Las grasas saturadas elevan su colesterol LDL (malo). Un colesterol LDL alto incrementa su riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Aumento de peso. Muchos alimentos altos en grasas como pizza, productos de panadería y alimentos fritos tienen muchas grasas saturadas.

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¿Qué significan los Hexagonos en los alimentos?

Los productos con un empaque muy pequeño, contienen un hexágono negro con un número, según la cantidad de sellos que incluye.

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¿Cómo afecta a la salud productos que por su tamaño no se encuentran etiquetados con octógonos?

“El hecho de que no tengan octógonos no significa que sean saludables. Estos productos son solo menos dañinos que el resto de los productos ultraprocesados, y si no se controla su consumo pueden generar sobrepeso, obesidad y enfermedades metabólicas como el resto de productos que sí llevan estas advertencias.

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¿Cuándo se considera que un alimento es alto en azúcar?

Que un alimento sea alto en azúcar, significa que contiene más de 6 g de azúcar cada 100 ml en bebidas o más de 22,5 g cada 100 g en sólidos. La recomendación diaria de azúcares agregados es de 25 g diarios (no incluye el azúcar de productos naturales como las frutas y también los procesados.).

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¿Qué son los octógonos en alimentos Perú?

Desde este año, en el Perú los productos que consumimos llevan un etiquetado en forma de octógono, el cual advierte si es alto en azúcar, sodio, grasas saturadas o grasas trans, según el Manual de Advertencias Publicitarias de la Ley de Alimentación Saludable.

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¿Que desayunar para no elevar el índice Glucemico?

Elige fuentes de hidratos de carbono de bajo-medio índice glucémico. Elige frutas de temporada y evita zumos y batidos, prioriza panes de harinas de lenta absorción como centeno, espelta integral o trigo sarraceno en lugar de pan blanco. Prioriza lácteos fermentados como el yogurt en lugar de la leche.

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¿Qué grupo de alimentos no incrementa los niveles de glucosa en sangre?

Grasas. Las grasas son una parte necesaria en una alimentación equilibrada, especialmente las grasas saludables procedentes de pescado graso, frutos secos y semillas. No elevan la glucosa en sangre, pero son altas en calorías y pueden favorecer la ganancia de peso.

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¿Qué grupo de alimentos no aumenta los niveles de glucosa en sangre?

Las proteínas son una parte necesaria de una alimentación equilibrada y pueden evitar que sienta hambre. No aumentan directamente su glucosa, a diferencia de los hidratos de carbono.

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¿Cuál es el objetivo de los octógonos?

Los octógonos son de color negro en el fondo y letras blancas; y advierten a los consumidores cuando un producto es "ALTO EN..." uno o más de los siguientes ingredientes: sodio y/o azúcar y/o grasas saturadas. Asimismo, nos advierten si un producto CONTIENE GRASAS TRANS.

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¿Qué le pasa a mi cuerpo si dejo de comer?

- Abstenerse de consumir alimentos deja sin glucosa (azúcar en la sangre) al cerebro (principal consumidor de glucosa). Cuando esto ocurre, disminuye la capacidad para concentrarse y memorizar, ocasionando incluso mareos y fatiga.

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¿Qué pasaría si la humanidad pudiera disponer de un solo tipo de alimento?

Seguramente moriría, porque nuestro organismo requiere de un sinnúmero de sustancias, como hidratos de carbono, proteínas, vitaminas, oligoelementos minerales, etc, que no siempre se encuentran todas en un único alimento.

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¿Qué productos no tienen sello?

No llevan sellos de advertencias los alimentos para propósitos médicos específicos; los suplementos dietarios; las fórmulas para lactantes, niños y niñas hasta los 36 meses de edad; los vegetales en estado natural; las carnes frescas, huevo fresco de gallina y de otras especies; y las legumbres o los cereales secos, ...

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¿Qué productos tienen etiqueta negra?

Los sellos negros que advierten sobre “exceso de azúcares”, “exceso en grasas totales”, “exceso en grasas saturadas”, “exceso en calorías” y “exceso en sodio”. Los fabricantes también tienen la obligación de informar sobre la presencia de edulcorantes y cafeína en los alimentos y bebidas alcanzadas por la ley.

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¿Por qué serenito no tiene sellos?

Serenito pasó de explicar los sellos queriendo minimizarlos, a cambiar la fórmula para evitarlos y usarlo a su favor como parte del marketing.

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