¿Cuántos kilos de carne se necesitan para 400 personas?

Preguntado por: Valeria Cano  |  Última actualización: 11 de noviembre de 2023
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¿Cuántos kilos de carne se necesita para 400 personas? Mejor respuesta. 150 kilos de barbacoa para 400 personas, promedio de 330 gramos x persona.

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¿Cuántos kilos de carne necesito para 500 personas?

Considerando la carne de res y la merma de cocción, se debe comprar 35 kilos de carne de res, de cerdo se debe comprar 40 kilos. Depende un poco de la preparación, sin embargo un promedio ya considerando la merma y un colchon del 5% sugerimos 250 grs x persona.

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¿Cuántos kilos de carne se necesita para 300 personas?

Te recomiendo unos 40 kilos para que coman bien.

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¿Cuántos kilos de carne se usan para 100 personas?

Mejor respuesta. 1 kilo rinde para 6 personas y en las 100 ocuparíamos 17 kilos.

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¿Cuántas personas comen con 10 kilos de carne?

¿Cuántas personas comen con 10 kilos de carne asada? Lo comun es 3 a 4 personas por kilo, ya que 250 a 300 gramos de carne es el porcion de un platillo por persona.

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Cuantas personas comen con cada kilogramo de carne



39 preguntas relacionadas encontradas

¿Cuántos kilos de carne se necesitan para 200 personas?

Considerando la carne de res y la merma de cocción, se debe comprar 35 kilos de carne de res, de cerdo se debe comprar 40 kilos. Depende un poco de la preparación, sin embargo un promedio ya considerando la merma y un colchon del 5% sugerimos 250 grs x persona.

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¿Cuántos kilos de carne se necesitan para 150 personas?

Calcula 300 gramos de carne por persona, toma en cuenta que algunas piezas tienen hueso y sus guarniciones. Todo lo anterior con la finalidad de que no gastes de más. La operación es 300 gramos por 150 comensales igual a 45 KG de carne de cerdo, te recomiendo pierna y costilla y no pueden faltarte los cueritos.

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¿Cuántos kilos de lomo para 200 personas?

Mejor respuesta. Bodas y banquetes Tania te recomienda 30 kg para hacer porciones de 150 gr.

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¿Cuántos kilos de carne se necesita para alimentar a 50 personas?

Te comentamos que en promedio un adulto hombre consume de 200 a 250 gm de carne, aunque debemos considerar las guarniciones, pastas o entradas previas a la carne, si es así, el consumo promedio es de 150 gm, ya que las mujeres y niños consumen menos carne, dicho esto, necesitas 7.5 kilos de carne para 50 pax.

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¿Cómo calcular los kilos de carne por persona?

450 gr de carne por cada hombre. 300 gr de carne por cada mujer. 150 gr de carne por cada niño.

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¿Cuántos kilos de carne se necesitan para hacer barbacoa para 100 personas?

Con 13 kilos comen perfectamente bien.

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¿Cuántas personas comen con 5 kilos de carne?

Lo comun es 3 a 4 personas por kilo, ya que 250 a 300 gramos de carne es el porcion de un platillo por persona. En el caso de una carne asada es muy comun que se alargue el convivio, y no solamente comes, sino botaneas primero, te sirves un par de platillos de asada y terminando la fiesta vuelves a comer un poco mas.

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¿Cuántos kilos de pollo para 100 personas?

En promedio, una pechuga de pollo pesa alrededor de 200 gramos. Entonces, para alimentar a 100 comensales, necesitarás alrededor de 20 kilos de pechuga de pollo. Pero no te olvides de que algunas personas pueden querer más o menos cantidad de comida, así que asegúrate de tener un poco más por si acaso.

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¿Cuántos kilos de carne para 1000 personas?

Para 1000 personas nececitas de 250 a 300 kg de carnitas preparadas. ¿Te pareció útil?

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¿Cuántos kilos de carne para barbacoa para 50 personas?

📌¿Cuántos kilos de carne al pastor para 50 personas? Se recomiendan 15 kilos de carne cruda si se requiere estar sobrados. Sin embargo con 12 kilos de carne cruda son suficientes, en caso de que se traten de familias en los asistentes estén mezclados entre hombres, mujeres y niños.

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¿Cuántas personas comen con un cordero de 10 kilos?

Para aprovechar un cordero se requieren grupos grandes de personas (10 a 20 comensales o más) ya que se cocina el animal completo. El cárnico resulta suave no solo por la cocción, sino desde la selección del mismo.

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¿Cuántos kilos de carne comen 70 personas?

Mejor respuesta. Con 18 kilos comen perfectamente bien.

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¿Cuántos kilos de carne para barbacoa para 70 personas?

Mejor respuesta. Con 15 kilos para 70 personas. ¿Te pareció útil?

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¿Cuántos kilos de carne alcanza para 80 personas?

Para un banquete con carne de cerdo para 80 personas es sugerido comprar entre 15 y 20 kgs.

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¿Cuántos kilos de carne para barbacoa para 200 personas?

Considerando la carne de res y la merma de cocción, se debe comprar 35 kilos de carne de res, de cerdo se debe comprar 40 kilos.

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¿Cuántos kilos de lomo de cerdo para 100 personas?

Mejor respuesta

1 kilo rinde para 6 personas y en las 100 ocuparíamos 17 kilos. ¿Te pareció útil?

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¿Cuántos kilos de costilla de cerdo para 30 personas?

Costillas de cerdo. Calcula 400 g por persona, tirando por lo bajo.

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¿Cuánto cuesta un cerdo de 120 kilos?

¿Cuánto cuesta un cerdo de 120 kilos? Entre 80 y 90 k. Saludos.

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¿Cuántos kilos de tortilla para 100 personas?

Te recomiendo 14 kilos aunque por tiempo y aceite le recomiendo comprar las bolsitas de totopos ya hechos. Saludos.

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¿Cuántos kilos de chorizo para 50 personas?

8 kilos aproximadamente. ¿Te pareció útil?

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