¿Cuánto zinc tiene una pechuga de pollo?

Preguntado por: Francisco Padrón  |  Última actualización: 11 de septiembre de 2023
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Pollo. La carne oscura de pollo contiene hasta 2,4 mg de zinc por ración, y la pechuga de pollo (carne blanca) contiene 1 mg por ración. El pollo es una excelente fuente de proteínas y muy común en la dieta de la mayoría de personas.

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¿Cuánto zinc tiene 100 gramos de pollo?

La carne de ave en general y el pollo y el pavo en particular tienen una excelente carne magra que puede aportarnos zinc hasta 5 mg por cada 100 gramos de producto.

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¿Qué contiene la pechuga de pollo?

La carne de pollo es fuente importante de nutrientes como proteínas, lípidos, Vitamina 3 y minerales como calcio, hierro, zinc, sodio, potasio y magnesio, entre otros. De fácil digestión.

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¿Qué aporta 200 gramos de pechuga de pollo?

Hay 374 calorías en Pechugas de Pollo (o Cocidas) (200 g).

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¿Cuántos gramos de pollo se deben comer al día?

Entre 200 y 400 gramos de pollo al día es lo recomendable para un adulto. Si eres una persona que hace deporte de forma habitual puedes aumentar tu consumo diario hasta los 500 gramos, ya que tu cuerpo necesita más proteínas por el alto desgaste físico. Si te pasas de esa cantidad es un error.

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CRUDO VS COCINADO / ¡CUIDADO CON ESTO!



25 preguntas relacionadas encontradas

¿Qué fiambre tiene más proteínas?

El lomo embuchado es el alimento más rico en proteínas.

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¿Cuál es la parte más sana del pollo?

Elegí la parte del pollo más nutritiva

Según se puede notar en las comparaciones, la parte del pollo que más proteínas va a portar respecto a grasas es la pechuga. Lo que la convierte en la favorita de muchos nutricionistas y atletas.

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¿Cuánto aporta la pechuga de pollo?

La pechuga de pollo asada nos aporta 98 calorías, con un alto porcentaje en proteínas, nada menos que 22 gramos, con tan solo 1 gramo de grasa y ni un solo gramo procedente de los hidratos de carbono. Esto explica que sea una alimento presente en la mayoría de las dietas.

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¿Qué aporta la pechuga de pollo al organismo?

Tabla Nutricional para 1 filete (120 g)
  • Calorías288 kcal.
  • Grasas Totales16.3 g.
  • Grasas TransN.D.
  • Grasas Saturadas2.9 g.
  • Sodio632 mg.
  • Carbohidratos Totales17.8 g.
  • Fibra2 g.
  • Azúcares0.7 g.

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¿Cuánto es 120 gramos de pechuga de pollo?

¿Cuánto es 120 gramos de pollo cocido en crudo? En el caso de las carnes o los pescados, hemos de tener en cuenta que las carnes a la plancha, salteadas o asadas tienden a disminuir su peso en un 20% (120 gr de pechuga de pollo equivalen a unos 95 gr una vez esta cocinada).

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¿Cuáles son los micronutrientes del pollo?

Fuente de 8 micronutrientes. Aporta más de un 15% de la recomendación de fósforo, zinc, selenio, niacina, ácido pantoténico, vitamina B6, colina y vitamina B12. Pero también aporta otros micronutrientes: hierro, magnesio, potasio, cobre, tiamina, riboflavina, folatos, vitamina A, vitamina C y vitamina K.

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¿Cuántos mg de zinc tiene un huevo?

Los huevos, que además de zinc contienen proteínas de alto valor biológico –lo que significa que tienen todos los aminoácidos esenciales–, si bien no presentan un aporte extraordinario de zinc (1,3 mg/100 g frente a los 4,8 mg/100 g de la carne roja cruda), este se absorbe muy bien.

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¿Cuál es el alimento que contiene más zinc?

Ostras. El el alimento más rico en zinc de todos. Contiene 59,2mg, si bien es el menos habitual en las dietas.

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¿Cuál es la parte del pollo que tiene más proteína?

La pechuga de pollo es la parte de esta ave que mayor cantidad de proteína posee. Además, se trata de una carne con muy poca proporción de grasa, lo que la convierte en un básico de deportistas y personas que quieren perder peso o no engordar.

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¿Qué proteínas tiene el aguacate?

Aguacate como fuente de proteínas.

La fruta de la vida contiene 2 gramos de proteínas por cada 100 gramos de aguacate, siendo una de las frutas con más proteínas del mundo. Precisamente por este motivo los veganos y los vegetarianos lo eligen para sustituir otros alimentos.

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¿Cuántos filetes son 100 gramos de pollo?

En general, un filete de pollo a la plancha tiene alrededor de 100 gramos. Un filete de pollo generalmente tiene entre 85 y 100 gramos.

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¿Cuántas veces a la semana se puede comer pechuga de pollo?

Así, la cantidad recomendada son doscientos gramos al día, para quienes no consumen otros tipos de carne. No obstante, en una dieta estándar se aconseja incluir también cerdo y carne vacuna, por lo que se podría decir que el pollo debe estar presente entre dos y tres veces a la semana.

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¿Qué verdura sustituye al pollo?

En primer lugar, encontramos las legumbres como las lentejas, los frijoles, los garbanzos o los guisantes. Estos son algunos de los alimentos sustitutivos cárnicos que aportan más cantidad de proteínas. Las lentejas y los frijoles pueden sustituir a la carne picada y se pueden preparar hamburguesas y tacos.

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¿Qué es más sano el pollo o el vacuno?

Diariamente, necesitamos 10mg de hierro al día, así que comer 100 gramos de carne de res proporcionaría más del 20% de los requerimientos diarios. Sobre los valores nutricionales, el pollo sin dudas es un ganador.

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¿Qué tipo de embutido es el más sano?

Así las cosas, el elegido por la organización como "más saludable" es el jamón cocido o pechuga de pavo y pollo. Estos se debe a su menor contenido en grasa son las mejores opciones dentro del mundo de los embutidos, aunque desde la OCU también explican que "su contenido en sal es alto".

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¿Qué es más sano el jamón o el queso?

La respuesta es... que ninguno es mucho mejor que el otro. Ambos alimentos, tanto el jamón como el queso de puerco, son buenos para la salud de la personas y aportan una gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales, que ayudan al correcto funcionamiento del cuerpo humano.

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¿Qué embutidos no comer?

Estos son algunos de los más perjudiciales.
  • Sobrasada. ...
  • Salchichas. ...
  • Salchichón. ...
  • Fiambre de pavo y pollo. ...
  • Mortadela. ...
  • Chorizo.

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