¿Cuáles son las áreas de un supermercado?

Preguntado por: Pilar Corona  |  Última actualización: 13 de enero de 2024
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  • Área de caja.
  • Gerencia.
  • Mesa de control.
  • Seguridad y vigilancia.
  • Display.
  • Consumos internos.
  • Líneas cruzadas.
  • Otras secciones opcionales.

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¿Cómo se organizan los supermercados?

El supermercado se organiza en términos físicos a través de la división del espacio en góndolas o estanterías en las cuales se disponen los productos de acuerdo a cierto orden más o menos específico (productos de almacén, bebidas, alimentos frescos, golosinas, panificados, productos de limpieza, productos de farmacia, ...

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¿Cómo se dividen los pasillos de un supermercado?

El pasillo principal dirige a los clientes por las diferentes secciones de la tienda. Suelen ser pasillos largos y con una anchura entre 1'5 y 6 metros. Los pasillos de acceso son los más numerosos y estrechos y son perpendiculares a los pasillos principales. Deben tener entre 1 y 3 metros de anchura como máximo.

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¿Cómo se llaman los que organizan los productos en un supermercado?

Reponedores.

Es uno de los puestos más numerosos del supermercado, y con fácil acceso también desde el exterior. Se trata de los trabajadores que colocan el género en las diferentes estanterías.

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¿Cuáles son los puestos de trabajo?

Comúnmente se identifican cuatro segmentos básicos:
  • Puestos directivos.
  • Puestos de mando medio.
  • Puestos de supervisión, profesionales y técnicos.
  • Puestos operativos y de apoyo.

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Diseño de un supermercado, la guía técnica



21 preguntas relacionadas encontradas

¿Cuáles son los puestos de trabajo en una tienda?

Trabajar en un comercio: los puestos más demandados
  • Trabajar en el comercio en ventas.
  • Cajero. Habilidades necesarias para un cajero:
  • Atención al cliente. ...
  • Escaparatista. ...
  • Trabajar en compras en un comercio. ...
  • Gerente de tienda. ...
  • Asistente del gerente de la tienda. ...
  • Especialista en almacén, control de inventarios.

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¿Cuáles son los tipos de pasillo?

Existen varios tipos de pasillos, con finalidades diversas, para captar el interés de compra por parte de los clientes, entre ellos, encontramos:
  • Pasillos de captación.
  • Pasillos de margen.
  • Pasillos de reclamo.
  • Pasillos de tránsito.

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¿Qué es un pasillo principal?

Pasillos principales. Son pasillos perpendiculares al de aspiración que comunica diferentes secciones del establecimiento. Pasillos de acceso. Son los más estrechos y cortos.

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¿Qué son los pasillos en merchandising?

Suelen ser pasillos cortos y angostos de aproximadamente 1.80 metros de ancho, esta medida es ideal para posibilitar la circulación de los compradores y la visibilidad óptima de los productos, su objetivo principal es permitir a las personas el acceso a la tienda y a las diferentes secciones que puede haber en esta.

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¿Cómo se llaman los pasillos de un supermercado?

Las dimensiones de las góndolas pueden variar de un establecimiento a otro: en las tiendas pequeñas suelen ser menores que en las grandes superficies (supermercados e hipermercados). Cada módulo de una góndola suele medir 90-120 cm de largo, y en las grandes superficies suelen alinearse varios.

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¿Cómo se llama el sector de los supermercados?

El retail, también conocido en español como venta al detalle o comercio minorista, es un sector económico que engloba a las empresas especializadas en la comercialización masiva de productos o servicios uniformes a grandes cantidades de clientes. Es el sector industrial que entrega productos al consumidor final.

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¿Cómo se llama el sistema de los supermercados?

Los sistemas POS han revolucionado la forma en la que las tiendas, supermercados y otro tipos de comercios ejercen el control de sus negocios. La palabra clave de los sistemas POS es automatización, y de ahí se abre un abanico de beneficios que pueden dar un giro total en la organización de tu supermercado.

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¿Qué es PGC en un supermercado?

Jefe de productos de Gran Consumo - PGC.

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¿Cuántas personas trabajan en un supermercado?

Según la Resolución General 37,16, los supermercados de una superficie de entre 140 y 200 metros cuadrados, deben tener, como mínimo, cuatro o seis trabajadores según la cantidad de días y horas de trabajo (más o menos de ocho horas diarias).

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¿Qué son áreas dentro de una empresa?

Se conoce como áreas de una empresa a los departamentos que tienen funciones específicas para que la empresa funcione de manera eficiente y se necesitan para alcanzar los objetivos organizacionales.

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¿Cómo se llama un pasillo?

Ándito: corredor que exteriormente rodea del todo o en gran parte un edificio. Galería: pasillo abierto al exterior o con vidrieras, situado a la altura de la planta baja o de otro piso, en un edificio. Crujía: pasillo o galería que da acceso a las habitaciones laterales de una casa.

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¿Como debe ser un pasillo?

Corredores o pasillos deben ser continuos y seguros

Si es que existen, deben poder ser fácilmente identificados, agrupando elementos o señalizando su ubicación. En general, los pasillos de 150 cm de ancho funcionarán correctamente en todos los casos, considerando un ancho mínimo de 90 cm.

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¿Qué es pasillo de acceso?

Un pasillo de acceso es la zona rayada adyacente a un espacio de estacionamiento accesible. El propósito de un pasillo de acceso es proporcionar espacio para que una persona con discapacidad se transfiera entre un automóvil en el espacio accesible y un dispositivo de movilidad, como una silla de ruedas o un scooter.

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¿Cuánto debe medir el pasillo de un almacén?

La anchura de los pasillos de sentido único debería ser como mínimo el de la anchura del vehículo con carga aumentado en 1 m. En caso de circulación en ambos sentidos no debería ser inferior a la anchura de los vehículos o de las cargas aumentada en 1.40 m. La anchura mínima será de 1.20 m.

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¿Cómo se les llama a los empleados de una tienda?

Se denomina dependiente o dependiente de comercio a la persona que tiene por profesión la atención a los clientes y venta de productos en las tiendas.

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¿Qué hace un encargado de supermercado?

Recepcionar la mercancía. Garantizar la limpieza y el mantenimiento del local. Controlar el stock y mantener el inventario al día. Organizar los pedidos y los repartos si fuera necesario.

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¿Qué hace un jefe de sala en un supermercado?

Es el profesional que planifica y organiza el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente. En la actualidad también se responsabiliza de la venta y promoción del servicio.

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¿Cómo se clasifican los empleos?

Tipos de trabajo
  • Mejoras laborales. Hoy en día, las jornadas laborales son por lo general de ocho horas en la mayoría de los países, pero no siempre fue así. ...
  • Trabajo intelectual. ...
  • Trabajo manual. ...
  • Trabajo artesanal.
  • Trabajo independiente. ...
  • Trabajo eventual. ...
  • Trabajo dependiente. ...
  • Trabajo informal.

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¿Cuál es el puesto más importante en una empresa?

Aquella persona que sea el máximo responsable de la empresa, este es el CEO o director ejecutivo. El CEO es el encargado de dirigir, administrar y coordinar el objetivo de la empresa. Por ello, para poder llevar a cabo su función dentro de la empresa será establecer un plan estratégico con visión de futuro.

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