¿Cómo se produce el olor?

Preguntado por: Yaiza Alemán Tercero  |  Última actualización: 23 de septiembre de 2023
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El olor es la sensación resultante de la recepción de un estímulo por el sistema sensorial olfativo, y se genera por una mezcla compleja de gases, vapores y polvo, donde la composición de la mezcla influye en el tipo de olor percibido por el receptor.

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¿Cómo se genera el olor?

El sentido del olfato es un receptor químico en donde las partículas aromáticas desprendidas de los cuerpos volátiles ingresan por el epitelio olfatorio ubicado en la nariz y son procesadas por el sistema olfativo, por lo que el olor es la sensación resultante provocada por estas partículas; tal como sucede con otros ...

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¿Qué es el olor en la química?

El término “olor” se refiere a una mezcla compleja de gases, vapores, y polvo, donde la composición de la mezcla influye directamente en el olor percibido por un mismo receptor.

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¿Qué es el olor en física?

El olor es la propiedad de una sustancia capaz de activar el sentido del olfato humano. El olfato es el sentido encargado de detectar y procesar los olores. Podemos unir diferentes sonidos y componer una melodía, al igual que podemos juntar varias sustancias olorosas para componer un olor.

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¿Cómo se produce el olor a lluvia?

El petricor es el particular olor a que surge cuando cae la lluvia sobre tierra seca, se debe al contacto del agua de la lluvia con las sustancias químicas y la tierra, lo que origina una combinación de los aceites de las plantas y de las bacterias presentes en el medio terrestre.

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LA QUÍMICA DE LOS OLORES | TODOS SABIOS



23 preguntas relacionadas encontradas

¿Cómo se llama el olor de la mañana?

El petricor no es más que una mezcla de compuestos (aromas). Diversos estudios han concluido que este olor está formado por compuestos volátiles emitidos por plantas (cuando la humedad es alta estos son emitidos), el gas ozono (O3) que encontramos en la atmósfera, y la geosmina.

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¿Cómo se llama el olor a tierra?

El olor del petricor es terroso y húmedo, aunque dependiendo del entorno ―de los minerales, las rocas, los microbios, la fauna y la flora presentes en el momento y en el lugar de la lluvia― puede tener otros muchos matices: verde, especiado, salado, amaderado, con recuerdos a moho, a minerales, a ozono, a aire fresco o ...

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¿Qué función tiene el olor?

Los aromas se captan a través de la mucosa del epitelio olfativo y son conducidos a través de los nervios olfatorios y el bulbo olfatorio al sistema límbico. Este es el responsable de los sentimientos, el afecto y también de nuestros bajos instintos.

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¿Qué materia es el olor?

El Olor: El Olor (en ocasiones también fragancia o aroma) es una Propiedad de la Materia por la cual un cuerpo desprende ciertas partículas (polvo, vapores, gases, etc.) que provocan un estímulo sensorial al entrar en contacto con las células olfativas de la nariz.

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¿Cómo se transmite el olor?

El impulso viaja a través de los bulbos olfatorios, por los nervios olfatorios y alcanza el cerebro. El cerebro interpreta el impulso como un olor distinto. Además, se estimula el área del cerebro donde se almacena la memoria de los olores (el centro del olor y del gusto en la parte media del lóbulo temporal).

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¿Cómo se expande un olor?

Hay dos maneras en que el aroma de perfume puede propagarse. En primer lugar, puede viajar en el aire por difusión. Las moléculas de olor se mueven rápidamente en el aire, pero entonces chocan con otras moléculas de aire y cambian de dirección. Después de un rato, se extienden por toda la habitación.

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¿Cómo olemos?

La nariz es el órgano olfativo por excelencia. Es el que nos ayuda a percibir los olores. Forma parte del aparato respiratorio y vocal. En ella se halla el área de recepción de estímulos químicos olorosos, el epitelio olfativo, un tejido delgado que recubre los huesos de la cavidad nasal.

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¿Qué diferencia hay entre el olor y el aroma?

En términos generales, el olor es visto como la emanación de efluvios que irradia una materia, es decir, es el objeto de percepción del olfato. Mientras, que el aroma es considerado como la sensación subjetiva de dichas fragancias captadas por el olfato.

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¿Dónde se encuentra el olor?

Los receptores olfatorios se encuentra en el bulbo olfatorio. La mucosa que recubre el interior de las fosas nasales se llamaba antiguamente pituitaria y se dividía en: la inferior recibía el nombre de pituitaria roja y la mucosa superior o pituitaria amarilla.

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¿Cómo llegan los olores a nuestro cerebro?

Cuando las moléculas del olor entran en la nariz, estimulan a los cilios que empiezan a producir señales nerviosas. Las señales nerviosas se mueven por los receptores y llegan hasta el nervio olfativo, que luego transmite las señales al bulbo olfativo.

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¿Qué parte del cerebro se encarga del olfato?

En los humanos, entre diez y veinte millones de neuronas mandan impulsos nerviosos al bulbo olfatorio, situado en la parte más frontal del cerebro, donde en distintas microrregiones se procesan y codifican los olores. Cada olor produce un mapa de activación espacial distinto en el bulbo.

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¿Qué es olor y un ejemplo?

Sustantivo masculino. Conjunto de sensaciones captadas por el sentido del olfato, cuando en la nariz entran las emanaciones transportadas por el aire o por algún líquido. Ejemplo: Un olor a flores.

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¿Qué es el olor y un ejemplo?

Olor químico (como el de los productos de limpieza, el alcohol o el amoniaco) Mentolado (el eucalipto o la menta son los ejemplos más claros) Dulce (son aromas como el del caramelo, la canela o la vainilla) Quemado o ahumado (se suele relacionar con las palomitas de maíz)

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¿Qué tipo de olores hay?

Estos son los diferentes grupos en los que se pueden catalogar:
  • Floral. Las flores han sido, y continúan siéndolo hoy, una fuente de inspiración para los perfumes. ...
  • Frutal. ...
  • Vegetal. ...
  • Dulces. ...
  • Oriental. ...
  • Cuero. ...
  • Amaderada. ...
  • Musk.

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¿Qué protege el olfato?

El olfato nos permite disfrutar las esencias y fragancias, como las rosas o el café. El gusto y el olfato también nos protegen, informándonos cuando una comida está en mal estado o cuando hay una fuga de gas. Nos hacen desear comer, asegurándonos que obtengamos la nutrición necesaria.

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¿Cómo se llama el olor de la lluvia?

La voz petricor se documenta como adaptación del inglés petrichor. Se conoce popularmente como «olor a tierra mojada» u «olor a lluvia» y hace referencia al olor que se produce al caer la lluvia sobre suelos secos. Sin embargo, este viene determinado por la combinación de dos sustancias: petricor y geosmina.

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¿Cómo se llama al olor de lluvia?

Cuando llueve el olor a tierra se intensifica y se produce lo que comúnmente se denomina 'petricor'. La semana ha comenzado con una bajada de temperaturas y se prevé que a lo largo de este lunes llueva en gran parte de España.

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¿Cómo se llama el olor antes de la lluvia?

La geosmina, que en griego significa aroma de la tierra, es la responsable de este característico olor a tierra mojada. Todo es debido a una bacteria: el Streptomyces coelicor o bacteria de Albert.

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¿Qué olor da sueño?

Algunas de las esencias que nos ayudarán a dormir y a combatir la agitación mental son la bergamota, la camomila, la lavanda, el incienso, el sándalo o la rosa. Otras fragancias relajantes son, por ejemplo, el aceite amargo, la melisa o el geranio.

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¿Cómo se le dice a un olor muy fuerte?

Hedor, mal olor.

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