¿Cómo se llama el quimbombó en México?
Preguntado por: Gael Montemayor | Última actualización: 6 de diciembre de 2023Puntuación: 4.3/5 (30 valoraciones)
El quimbombó, quingombó, gombo, molondrón, ocra u okra y bamia, Abelmoschus esculentus, es una fanerógama tropical de fruto comestible, originaria de África y perteneciente a la familia de las malváceas. En México se le llama también abelmosco.
¿Cómo le dicen al quimbombó en México?
Es conocida con los nombres de quimbombó (Cub., Ven.) quingombó, ocra (Salv.), okra, ocro (G. E.), abelmosco (Méx.), ñajú (Per.) , molondrón (Rep.
¿Qué otro nombre tiene el quimbombó?
El quimbombó (también llamado okra, ñajú, molondrón, chimbombó, candia dependiendo de los países) es uno de esos alimentos de los que todos hemos oído hablar, pero no conocemos su origen o sabor.
¿Qué es okra en español?
También conocida quimbombó, gombo o quingombó, la okra es una verdura fina de color verde oscuro, un poco parecida a un pimiento verde, muy apreciada en todo el mundo y con un montón de propiedades.
¿Qué es la okra y dónde se consigue?
Okra (Abelmoschus esculentus) es una planta fanerógama tropical de fruto comestible y de origen africano. También se usa mucho en la cocina asiática en general, donde es muy apreciada por su capacidad para espesar sopas y caldos.
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31 preguntas relacionadas encontradas
¿Cuánto cuesta un kilo de okra?
Su precio para el agricultor oscila entre los 2 y 3 euros el kilo.
¿Qué enfermedades previene la okra?
- ¿Qué es la semilla de okra? ...
- Fortalece el sistema inmunológico. ...
- Apoya la salud del corazón. ...
- Equilibra el colesterol. ...
- Afecta la salud ocular. ...
- Protege la salud de los riñones. ...
- Fortalece la inmunidad contra el cáncer. ...
- Previene la tensión y el estrés.
¿Cómo se dice okra en México?
Es conocida con los nombres de quimbombó, quingombó, gombo, molondrón, ocra, okra en Costa Rica o bamia, candia en Venezuela, Colombia y Senegal, en México se le llama también abelmosco y en Perú se le conocía como ñajú.
¿Cuál es el sabor de la okra?
Esta hortaliza, a la que también se la conoce como quimbombó, tiene un aspecto parecido al de un pimiento verde. Pero si hablamos de su sabor, no se parece absolutamente en nada. De hecho, se asemeja más al de una berenjena.
¿Cómo se llama la okra en Argentina?
Es parecido al morrón verde tradicional. Contiene vitaminas, antioxidantes y fibras. La gastronomía cada vez es más rica y multicultural en todo el mundo. En la Argentina ya ingresó una verdura de origen africano llamada okra o quimombó, un vegetal con forma de pimiento.
¿Qué otro nombre se le da a la okra?
La okra es de climas templados y pertenece a la misma familia que el algodón y que el hibisco. Su nombre cientifico es "Abelmoschus esculentus" y también "Hibiscus esculentus". Se le conoce con distintos nombres, como; Okra, Ochro, Okoro, Quimgombo, Quingumbo, Ladies Fingers, Gombo, Kopi Arab, Kacang Bendi, Bhindi (S.
¿Cómo se le dice al quimbombó en Colombia?
Es conocida con los nombres de quimbombó, quingombó, gombo, molondrón, ocra, okra en Costa Rica o bamia, candia en Venezuela, Colombia y Senegal, en México se le llama también abelmosco y en Perú se le conocía como ñajú.
¿Cómo se le dice al molondrón en México?
Abelmoschus esculentus es una planta fanerógama tropical de fruto comestible, originaria de África y perteneciente a la familia de las malváceas. Es conocida con los nombres de quimbombó, quingombó, gombo, molondrón, ocra, okra o bamia candia en Senegal y en México se le llama también abelmosco.
¿Dónde se produce la okra en México?
En México, la okra se siembra principalmente en los estados de Morelos, Michoacán, Guerrero y Tamaulipas; no obstante, la región semiárida del norte de Tamaulipas es la principal productora en el país, donde se cosechan de 3000 a 5000 ha anuales, que representan el 70 y 83% de la superficie y de la producción nacional, ...
¿Cómo se come la okra?
La okra se puede comer perfectamente sólo lavada, cruda o cocinada. Sin embargo, aunque el mucílago tiene muchas propiedades digestivas, hay gente que rechaza su textura algo babosa, por lo que prepara la okra de una forma especial para eliminarlo. Las okras, con el expremo pelado, listas para cocinar.
¿Qué es la okra en Venezuela?
¿Sabes qué es la okra? 🤔 También conocida como "quimbombó", es un fruto exótico que puedes aprovechar en tu cocina, desliza y mira cómo…
¿Qué propiedades curativas tiene la okra?
La okra contiene tanto fibra soluble como fibra insoluble. La fibra soluble ayuda a eliminar el colesterol malo y reduce el riesgo de ataques al corazón, mientras que la fibra insoluble ayuda a mantener el tracto intestinal saludables, con lo cual se disminuyen los riesgos de cáncer, sobre todo del cáncer de colon.
¿Dónde se encuentra la okra?
La okra es un vegetal procedente del centro de África cuyo cultivo se ha extendido a otras partes del planeta con clima cálido y húmedo y es habitual su consumo en grandes zonas de América y Asia. No es, sin embargo, demasiado conocida en Europa.
¿Qué beneficios tiene la okra?
Fuente de antioxidantes: gracias a los polifanoles y su contenido en vitamina A y C, el consumo de okra te ayuda a mantener tus células jóvenes. Rica en fibra: su elevado contenido en mucílago, un tipo de fibra, te ayuda a regular tu tránsito intestinal y actúa como un protector gástrico.
¿Cómo se llama el quimbombó en Venezuela?
Es conocida con los nombres de quimbombó, quingombó, gombo, molondrón, ocra, okra en Costa Rica o bamia, candia en Venezuela, Colombia y Senegal, en México se le llama también abelmosco y en Perú se le conocía como ñajú.
¿Qué es quimbombó en Perú?
El quimbombó es el fruto de una planta procedente de África. Pertenece a la misma familia que el hibisco, la malva y el algodón. Tiene un hermoso color verde y una piel fina, lisa o ligeramente vellosa pero perfectamente comestible. En su interior contiene muchas semillas, también ellas comestibles.
¿Cuántos tipos de okra hay?
Los más frecuentes son: quingombó, quimbombó, gombo, molondrón, bamye y bhindi.
¿Cómo consumir el quimbombó?
Sazona con curry, orégano, limón o vinagre.
Estos frutos también son excelentes estofados, hervidos, fritos, salteados, marinados o cocinados al vapor durante unos diez minutos. El quimbombó también se puede comer crudo en una ensalada aderezada con una vinagreta.
¿Dónde se siembra la okra?
Los principales estados productores son Morelos, Michoacán, Guerrero y Tamaulipas; éste último cuenta con la mayor área productora de 5 000 ha. Además de ser un cultivo generador de divisas y rentable, la okra representa una fuente de empleo.
¿Qué clase de verdura es la okra?
¿Qué es okra? ¿Te suena este nombre o su aspecto? Seguramente hayas oído hablar de esta fruta muy similar en su forma a un calabacín y a un pimiento verde. Okra (Abelmoschus esculentus) es una planta fanerógama tropical de fruto comestible y de origen africano.
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